• 白酒在日常生活中最常见的,你知道吗?每天适量的喝点白酒,会对人的健康有很多的好处。...
    日期:2018-08-21     本文标签:
  • 内比奥罗(Nebbiolo)是全意大利潜藏能力最强的红葡萄酒之一,单宁紧实,酸味充足。...
    日期:2018-08-21     本文标签:
  • 葡萄果实若要转变为瓶中美酒,过程中大致需要经历采摘、破碎、压榨、发酵、陈年和装瓶等步骤,但依据葡萄酒种类、酿造风格和工艺的不同,具体的步骤会相应进行调整。本文将向大家解密静止红、白葡萄酒具体是如何酿成的。 ...
    日期:2018-08-21     本文标签: 酿造
  • 现在的酒水市。婕倌驯。虽然各酒水厂家绞尽脑汁去做好仿伪工作,但一些不法分子还是钻空子寻漏洞去造假,知假售假。...
    日期:2018-08-21     本文标签:
  • 西班牙酒王贝加西西里亚(Vega-Sicilia)名扬四海,它的摇篮杜埃罗河岸(Ribera del Duero)却分外低调。在西班牙,金沙酒,杜埃罗河岸的光芒不及明星产区里奥哈(Rioja)那般耀眼,但是孕育出的美酒已征服业界挑剔的味蕾,潜力无穷。...
    日期:2018-08-21     本文标签: 杜埃罗河谷
  • 不同的温度会影响白酒香味成分的挥发以及酒液在口腔中的扩散速度,所以白酒应该在适宜的温度范围内饮用,让其口感最佳。...
    日期:2018-08-21     本文标签: 白酒品尝, 温度
  • 酿酒的葡萄在采摘下来后会直接进行压榨(白葡萄酒则还要去皮),然后就会进入发酵环节。...
    日期:2018-08-21     本文标签:
  • 家里的葡萄酒越积越多,到底哪些葡萄酒应该赶紧喝掉呢?虽然葡萄酒并没有严格的“保质期”,但是不同类型的葡萄酒却有其“适饮期”,过了适饮期的葡萄酒往往开始走“下坡路”,香味会逐渐消散,也就是所谓的“凋败”。...
    日期:2018-08-21     本文标签: 适饮期
  • 喝酒自然离不开下酒菜,做好下酒菜也是减少酒精对身体伤害的一项重要措施。...
    日期:2018-08-21     本文标签: 配菜
  • 众多单身狗们在七夕买酒的时候可要注意了,因为挑葡萄酒和挑老婆的道理是一样的!学会好好挑一瓶酒,或许你就再也不用过光棍节啦。...
    日期:2018-08-15     本文标签:
  • 一杯浓醇的葡萄酒,是优雅、情调和品位的代名词。不管是商务酒桌,还是朋友聚会,都少不了它的身影。 ...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,它不仅给饮用者带来口感上的愉悦,高端葡萄酒更有极高的收藏价值。...
    日期:2018-08-09     本文标签: 存储
  • 红葡萄酒有红樱桃、蔓越莓、黑樱桃、草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、黑醋栗等味道。 ...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 不是所有葡萄酒都需要透气的,如果葡萄酒是‘封闭’了 (即是闻不到任何气味),那么就要将香味释放出来;我们所闻到的香味是挥发性分子,当与空气接触的时候,就会释放出来,这就是透气。要决定一瓶葡萄酒是否需要透气,最直接是将酒倒在杯中,如果嗅到香味,那就不用透气...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 葡萄酒除了品尝以外,最后的记录也是重要一环,要写出有用的笔记,你要在前面目测、嗅闻和口尝三步中找得出细微的差别,但不用觉得这太复杂,这小纸条只是留给自己作参考,作为记录提醒和加强自己的记忆。...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 葡萄酒品酒会中常有多款葡萄酒要试饮,即使每一种都品尝一口,到了最后绝对无法维持清晰的脑袋,更别说要为品尝的葡萄酒记下客观的评价。...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 热爱葡萄酒的人越来越多,热爱葡萄酒庄园旅游观光的人也越来越多了。 ...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • 在影视剧的宣传下,很多中国人可能都知道法国红酒以及82年拉菲(Lafite),不过真正懂葡萄酒的人其实并不多。...
    日期:2018-08-09     本文标签:
  • :棋拇蠛R刈挪晃酥拿孛,也埋藏着无数令人垂涎的宝藏,海藏酒便是其中之一。 ...
    日期:2018-08-09     本文标签: 海藏酒
  • 为巴黎世界博览会拟定的1855年波尔多列级庄分级,经过了160多年的历史考验,在今天依然是波尔多葡萄酒爱好者心目中最具影响力的分级。 ...
    日期:2018-08-09     本文标签: 拉菲
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